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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ひよこ豆とソーセージのトマト煮込み
チップゴマ
トマト缶とひよこ豆で手軽にトマト煮込みを作りました
人数 4人
| トマト缶 | 1缶 |
|---|---|
| ひよこ豆 | 好きな量 |
| ソーセージ | 12本 |
| 玉ねぎ | 1玉 |
| 水 | 200ml |
| ローリエ | 1枚 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| 塩コショウ | 少々 |
| コンソメ | 2かけ |
| ニンニク | 2かけ |
| 鷹の爪 | 1本 |
調理時間30分
- 玉ねぎ、ニンニク、鷹の爪をみじん切りにして、炒める、玉ねぎがしんなりしたら、トマト缶を入れ、水も入れる。
- ひよこ豆、ソーセージ、コンソメ、ローリエを入れて10分くらい煮込む。
- 塩コショウ、醤油を入れて味を調整して完成。
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