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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
スコーン
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✨️𝑀𝑒𝑟𝑟𝑦 𝐶ℎ𝑟𝑖𝑠𝑡𝑚𝑎𝑠✨️✨️
ホットケーキミックスでスコーン♡
とっても簡単に出来て見映えよし(๑˃̵ᴗ˂̵)و ﾖｼ!
#スコーン
#ホットケーキミックス
| ホットケーキミックス | 200g |
|---|---|
| バター | 50g |
| 米油(サラダ油) | 10g |
| 豆乳(牛乳) | 50cc |
- ホットケーキミックスをボウルに入れ 1cm角に切ったバターを加える
- バターを潰しながら粉と混ぜボソボソとした感じになったら米油も加え更に混ぜる (捏ねないように)
- ある程度混ざったら豆乳を加え混ぜる (捏ねないように)
- ひとまとまりになってきたら3～4回畳んで層が出来るようにしながらまとめてラップで包んで冷蔵庫で30分ほど寝かせる
- 冷蔵庫から取り出したら2cm程の厚さにのばし コップの飲み口などを使って丸くくり抜く 余った生地はまたひとまとめにしてくり抜く (四角く包丁で切るのもありです♡)
- 予熱200度 200度のオーブンで15分ほど焼く
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