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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
甘納豆と栗のシュトーレンパン(バター不使用)
snapdish_forest
脱定番を図るため、和風シュトーレンに挑戦しました！
今回は仕込み水にコーヒーを使いました。
バターの代わりにマヨネーズ、はちみつの代わりに煮詰めたみりんを用いて、材料の買い足しを極力抑えました。
甘納豆の上品な甘さがクセになります^_^
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