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今年もシュトーレン焼きました。
そのうち4本は友人に発送📦
遅くなりましたがクリスマス🎄前に送れてひと安心😮💨
生地はホームベーカリーで1次発酵までおまかせ、ナッツやフルーツを入れた生地をプレーンのシュトーレン生地で包み込んで焼成。
これでフルーツが焦げたり、剥がれ落ちる心配なし。
甘味はきび砂糖、ドライフルーツにもナッツにも相性バッチリ👍
嫁ぎ先で喜ばれますように。
#シュトーレン
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#きび砂糖
#シロカホームベーカリー
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