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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ニシン蕎麦でメリークリスマス🎄🎅🎁✨

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こんばんは~.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.
昨日の忘れられそうになった昼ごはんは🤣😂
グリルでこんがり焼いたニシン,大根,さつまいもを使ってニシン蕎麦に😉

実は、魚の中でもニシンは大好きで、若かりし頃に地元愛媛で、通い詰めたボロい蕎麦屋さん( *´艸)✨
そこでいっつもニシン蕎麦ばかり頼んでたんです( *´艸)✨
あんなに食べてたのに、いつからか食べなくなって、久々に思い出して無性に食べたくなり作りました(人´3`*)~♪

(材料)
ニシン,大根,さつまいも,玉ねぎ,春菊,キャベツ,味付け豚肉,仕上げに食用菊

(調味料)
水,鰹だしの素,フルーツ塩麹,yummy ,白だし

ニシン,形を作った大根,さつまいもはグリルで😉
切れ端は、玉ねぎ,豚肉と調味料入れた鍋でグツグツ😉

最後にキャベツ,春菊,グリル焼き達を乗せたら完成.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨

大根の煙突付きの家は、窓作るのに、2回崩壊させて🤣
3度目の正直でやっと成功しました( *´艸)✨

#ヤマサハッピークリスマス2024
#ヤマサyummy
#手作りフルーツ塩麹

 

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