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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

肩ロースの発酵キャベツ煮

chiekotanabe

生みたいなピンク色w
しっかり煮込んでますー

#おうちごはん #肉料理 #煮物 #発酵 #発酵キャベツ

材料

作り方

発酵キャベツに玉ねぎとローリエを入れて白ワインと一緒にじっくりコトコト1時間煮ます。 (ワタナベマキさんのレシピで作ってます)

 

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