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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

丸ごとトマトの肉巻き

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いつかの〜💦

まんまるおっきなトマトに
お肉巻き巻き🌀

食べ応え抜群👌

ジュ〜シ〜トマトが🍅✨
うまうま😆💕

大葉が合うっ❣️合うっ❣️
息子くん大絶賛だったけど
大葉嫌いの娘っちはのせないでーって😂

#トマト#肉巻き

材料

豚肉
トマト
チーズ
塩糀パウダー
料理酒
みりん風調味料
コンソメキューブ
とろけるチーズ
小麦粉
大葉

作り方

  1. 豚肉に塩糀パウダーをふっておく。 トマトの上部を切り落とし、中をくり抜く。
  2. くり抜いたトマトにとろけるチーズを入れ、豚肉を巻いていく。小麦粉をまぶしておく。
  3. フライパンに油を引き、巻き終わりが下になるようにトマトの肉巻きを入れ焼いていく。
  4. 焼けたら1度取り出し、くり抜いたトマトの中身でソースを作る。
  5. お皿にソースを入れ、トマトの肉巻きを盛りつけたら大葉を飾って完成。
チーズがとろりん溶け出す熱々をぜひ食べてください。

 

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