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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ふたりのお弁当 ~リースサラダ巻き🎄

mtorii19

今日のふたりのお弁当は
クリスマスversionのリースサラダ巻き

レタス、サーモン、ハム、卵焼き、いんげん、チーズ、きゅうりを酢飯を芯にして巻き込むスタイル。

具沢山過ぎて中心がずれてしまいましたけど😅

他、ハムとサーモンの薔薇🌹
  卵焼き
  野菜巻きベーコン春巻き

遅くなりましたが
「秋の行楽弁当グランプリ」で美味しいレシピで賞に当選しました。

白と黒の漆に金箔銀箔が散りばめられた美しい曲げわっぱ。

使うのがもったいないほど ~私の作るお弁当には。

この場をお借りしてヤマサ様、Snap Dish様、ユーザーの皆様ありがとうございました。

#リースサラダ巻き
#クリスマスの巻き寿司
#おまかせ酢
#これうまつゆ
#ふたりのお弁当シリーズ

材料

海苔 1枚
ごはん 250g
おまかせ酢 大さじ3
卵焼き 1切れ
いんげん 4本
きゅうり 少し
スモークサーモン 2枚
ハム 3枚
レタス 2枚
プロセスチーズ何でも 20g
飾り穂紫蘇、イタリアンパセリ 少し
芥子マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. ごはんにおまかせ酢で酢飯を作る。 その中から50gほどは海苔の長さに合わせて棒状のものを作っておく。 具材は細く切っておく。
  2. 海苔にレタス、芥子マヨネーズ、具材を満遍なく敷き詰め1の取っておいた酢飯を芯にして巻きます。 カットして穂紫蘇、イタリアンパセリを飾る。 これはなくても良いです。
具材が多いと巻き込むのが大変なので少ないかな?くらいで巻いてください。

 

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