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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
紫キャベツのマリネ
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#ビタミンの日(12月13日) #簡単料理 #お刺身/マリネ #おつまみ #野菜料理 #紫キャベツ#紫キャベツのマリネ#保存食/常備菜#クリスマス
| 紫キャベツ | |
|---|---|
| 白ワインビネガー | |
| 塩 | |
| 甜菜糖 | |
| ローリエ | |
| 黒胡椒 |
- さっと湯通ししたキャベツを絞り 漬けるだけ
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