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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
次男HAPPYBIRTHDAY🎂
hinatanmama
12/3
次男、HAPPYBIRTHDAY🎉
早いもんで18歳😂
インスタパティシエRyutaさんのレシピを参考に🙏🙏
ただ、時短のため、モンブランクリームは、
業スー様で売ってた、焼きいもペーストに、生クリーム、砂糖を入れて、ムニムニと、デコっております。
これ、めちゃくちゃ便利かも
無糖なので、色々使えそうですよー
ご興味のお有りな方、冷凍のアイス、スイーツコーナーあたり覗いてみてくださーい
#12/3生まれ#誕生日#誕生日ケーキ
#焼きいもンブランケーキ#芋ンブラン#モンブラン#モンブランケーキ
| ⭐️タルト生地 | |
|---|---|
| バター(常温) | 30 |
| 粉糖 | 22 |
| 全卵 | 12 |
| ☆薄力粉 | 56 |
| ☆アーモンドプードル | 10 |
| 強力粉、打ち粉 | 適量 |
| ⭐️アーモンドクリーム | |
| バター(常温) | 28 |
| 粉糖 | 41 |
| 全卵 | 32 |
| ☆アーモンドプードル | 32 |
| ☆コーンスターチ | 7 |
| 栗渋皮煮 | 30 |
| ブランデー | 9 |
☆はふるっておく
・タルト オーブン予熱190℃、170℃20分焼き
・アーモンドクリーム オーブン予熱200℃、180℃30分焼き
うちのオーブンでは焼き過ぎになったので、もう少し時間短くしようと思う(覚書)
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