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そぼろ弁当

DISH_G408MOGU694

肉そぼろは全面に敷いて
上から小松菜ナムル
卵そぼろ
揚げレンコン
米粉餃子の皮をレンチンして
型抜きしたものでクリスマスぽく
しています。 #娘弁当 #お弁当#クリスマス
#そぼろ

材料

鶏ひき肉 200g
醤油 大さじ2
砂糖 大さじ2
大さじ1
みりん 大さじ1
生姜 ひとかけ

作り方

  1. 全ての材料を鍋、またはフライパンにいれて よく混ぜてから火をつける
  2. 水分が無くなるまで炒めたら完成。
火を入れる前に材料を混ぜておくと細かいそぼろに なります。

 

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