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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビーフストロガノフ
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おはようございます☀
昨夜は、マッシュルームあったので
ビーフストロガノフ
作りました😊
#クリスマス
#肉の日
#友達＆家族でパーティ料理
#ビーフ
| 牛肉コマ | |
|---|---|
| 玉ねぎ | |
| 牛乳 | |
| ヨーグルト | |
| バター | |
| 塩 | |
| こしょう | |
| 白ワイン | |
| ソース | |
| マッシュルーム | |
| オリーブオイル |
- 牛肉に塩コショウする マッシュルームは、薄切りにします
- フライパンに、バターをひいて 牛肉を炒める 牛肉を一度取り出す
- 同じフライパンで玉ねぎを炒める しんなりしたら マッシュルームも炒める
- ①をフライパンに戻して 白ワイン、牛乳を入れて、煮込む
- ヨーグルト、ソースを入れる
- さらに、煮込み 塩コショウで味を整えて出来上がり(^^)
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