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牛肉のYummy!煮♪とろみはビスケットです🎄
SPOON_W290MOGU8
フライパンで作る時短料理です🎶
牛肉、玉葱、人参、🍅炒めて後からスナップエンドウ。味付けはYummy!と減塩醤油、コンソメ、赤ワイン。最後に粒マスタードとビスケット４枚割り入れてとろみを付けたら完成～✨🎄✨
バゲット🥖にもご飯にも合います！
お子さまには赤ワイン入れずに作っても☺️
クリスマスの肉料理の一品がYummy!と薄切り肉を使うことで時短で出来て美味しいですよ😋
余ってるビスケットがあればぜひお試しを～❣️
#yummy #yummy!ガーリック＆ペッパー
#ヤマサ減塩醤油#ビーフシチュー#牛肉#時短
#クリスマス料理#クリスマス#簡単料理
#ハッピークリスマスグランプリ2024
#ビスケット
| 薄切り牛肉 | 約200g |
|---|---|
| 玉葱(角切り) | 中1個 |
| 人参(半月切り) | 小1本 |
| ミニトマト(半分にカット) | 5個 |
| スナップエンドウ | 5、6個 |
| 米油 | 小匙1 |
| Yummy!ガーリック&ペッパー | 大匙1 |
| ヤマサ減塩醤油 | 大匙1 |
| トマトケチャップ | 大匙3 |
| 顆粒コンソメ | 小匙1 |
| 赤ワイン、ローリエ | 大匙1、1枚 |
| お水 | 1カップ強 |
| 粒マスタード | 大匙1 |
| ビスケット(小) | 4枚 |
- 米油をひいたフライパンで牛肉から炒める
- スナップエンドウ以外の野菜を追加して炒める
- お水と調味料を入れて蓋をして中火で蒸し煮
- 人参が柔らかくなったら、粒マスタードとビスケットを割り入れて、軽く混ぜ合わせ５分ほど煮込む この時、少しお水を追加する
- お味見をして、好みでYummy!を追加するか塩コショウをしてお味を調える
- 茹でて半分に切ったスナップエンドウを混ぜ合わす
牛肉は薄切りならこま切れや切り落としでもOK
スナップエンドウ以外にブロッコリーやインゲンに変更しても
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