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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
朝日か似合うシリーズ・クルミたっぷりのチーズブール✨
cocco_cocco
朝日が似合うシリーズ
オーバーナイト発酵した全粒粉入りの生地にクルミをたっぷり混ぜてボール状にしてチーズをファサ〜っとかけて焼いたよ〜
焼きたてはうまうま😁
ちょっと涼しく？寒く？なってきたのでイーストの量を減らして常温放置で生地を作ったよ
15時間くらい放置でもしかしたら過発酵かもしれないけどね
気にしない🙃
| 全粒粉 | |
|---|---|
| 強力粉 | |
| 塩麹 | |
| 砂糖 | |
| イースト | |
| 水 | |
| クルミ | |
| ピザ用チーズ |
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