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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第154弾の「ハッピークリスマスグランプリ2024」は2024年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

豚肉と野菜の蒸し焼き🎄

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*豚肉とレンコン、かぼちゃ、エリンギ、人参、ブロッコリー、ミニトマトの蒸し焼き
マヨネーズと昆布つゆを混ぜ合わせたソースを添えて

作り方

  1. 豚塊肉に塩糀パウダーをふり、5分おく レンコン、人参、かぼちゃ、エリンギ、ミニトマト、ブロッコリーを切る フライパンにオリーブオイルを入れて豚肉を焼く 水、酒、野菜を入れて蓋をし、弱火で蒸し焼きにする マヨネーズと昆布つゆをよく混ぜたソースを作る

 

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