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アスパラステックパイ⭐️

HIRORIN729

業スーさんのパイシートが1枚だけ残っていたので、
麺棒でぐるぐる🌀のばし、
アスパラにぐるぐる🌀まきつける。

仕上げに溶き卵をしっかり塗ったら
オーブンで焼くだけ💕

ティップソースはカルディでお気に入りの
しば漬けタルタル 😍
簡単で美味しいおつまみ🎶

材料

アスパラガス(生) 8本
冷凍パイシート 21cm✖️11cm 1枚
生卵 1/2個
小麦粉(打ち粉) 適量

作り方

  1. 打ち粉をした上に、パイシート乗せ放置。 指で押さえてある程度の柔らかさになったらOK。 オーブンは200度に余熱しておく。
  2. 麺棒で軽く伸ばす(お好みの幅) ピケがない場合はフォークで全体に穴を開ける。 縦長になるように、8等分にカットする。
  3. カットしたパイ生地をアスパラに斜めにぐるぐる巻いていく。 巻き始めと巻き終わりは輪っかになるように生地をくっつける。
  4. 天板にクッキングシートをしき、その上に3を等間隔で並べる。 溶き卵を艶出しにしっかり塗る。 アスパラの太さにもよりますが200度で15〜20分焼く。 こんがり焼き目がついたら完成です。
焼く前に粉チーズをかけても美味しいですよ!

 

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