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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスにも◎カリッとジューシー♪簡単スパイシーフライドチキン
karabee
人数 3人
| 鶏もも肉 | 2枚700g |
|---|---|
| ☆ダシダ | 大さじ1と小さじ1/2 |
| ☆醤油 | 大さじ2/3 |
| ☆酒 | 大さじ1 |
| ☆マヨネーズ | 大さじ1 |
| ☆チリペッパー | 小さじ1と1/3 |
| ☆コショウ | 少々 |
| ☆にんにくチューブ | 4cm |
| 片栗粉、小麦粉 半々で | 各適量 |
| サラダ油 | 適量 |
- 鶏肉はフォークでブスブスしたら 皮付きのまま1枚を3等分に切る。 ☆をしっかり揉みこみ30分おく。 粉をつけてカラっと揚げる
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