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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ドレスドオムライス😋✨
riskycat
- 好きな具材でチキンライスを作りお碗に入れて軽く押す。 平たい皿に伏せてチキンライス山を作る。
- バターを敷いたフライパンに（中火程度）卵を一気に流し入れ縁が固まってきたら菜箸を縁から中心にフライパンの底を触りながら入れる。 反対側からもう一方の菜箸を同じように入れる。 ドレープを寄せる感じで。
- 箸を固定し菜箸をを回す、回した反対周りにフライパンを回す。 フライパンを軽く揺らしながらチキンライスを盛ったお皿に玉子を流し乗せる。
火の通りが早いのでかなりな半熟状態から菜箸を入れてよし！
ドレープが出来なければもう一度菜箸を入れる！
時間との勝負です👍
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