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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

クリスマスのローストチキン

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骨付きもも肉と野菜をそれぞれフライパンでじっくり焼いて、オーブンを使わなくても柔らかくて美味しいチキンが出来上がりました😋

作り方

  1. 大きなフライパンがないから、野菜(ニンジン、ジャガイモ、セロリ)と鶏肉、ニンニク、ローズマリーを別々のフライパンで焼いて、最後に合わせます
  2. 合わせる時は、チキンブイヨン150ccぐらいとバターを加えて(あと、椎茸も)、その上に鶏肉を置いてちょっと煮たら完成

 

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