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おはようございます✨
昨日からクリスマス休暇に入った私。休暇中は、今年も写真の勉強と大掃除&DIYに明け暮れる予定です😁
こちらは先日作ったモミの木スパゲティ。
金色の正体は、自家製のからすみです💛
からすみパスタの作り方は、にんにくと少しの唐辛子を使ったアーリオオーリオスパゲティに細かく刻んだからすみをまぶすだけの簡単スパゲティ😁
なので、レシピ欄にはモミの木の作り方を書いておきますね😉
今回はからすみパスタをモミの木にしましたが、前回のようにマシュルームのパスタやバジルスパゲティ、カルボナーラなどでも作れます。こつはしっかりとパスタを巻けるようにオイル系以外のパスタソースのかかったスパゲティを使うことだと思います。以前オリーブオイルたっぷりのアーリオオーリオスパゲティで巻こうとしましたら、見事につるっともみの木が滑り落ちました🤣そんな時は粉チーズを多めに絡めて成形してみて下さい。
#簡単料理 #スパゲティ #おうちクリスマス
細めのスパゲティ(茹で時間5分) | 70g |
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にんにく | 半かけ |
唐辛子 | 少々 |
オリーブオイル | 適量 |
からすみ | 適量 |
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