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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

梅蘭風焼きそばでクリパ🎄

miyurou

先日、友だちが遊びに来てくれたのでランチを作りました🍽️我が家のBRUNOは赤なのでクリスマスカラー❤️それならとサラダ🥗もリースサラダにして急遽クリパに🎄

梅蘭て知ってます⁉️横浜の中華街が本店の上海料理のお店。そこで食べれるのがインパクトがすごい梅蘭焼きそば。最近じゃフードコートなんかにもある。この焼きそばが大好きすぎる彼女に誘われて何度も食べに行ったことか☺️梅蘭の焼きそばは結構ボリュームがあるので一人前食べるとかなりお腹いっぱいになる。最近じゃハーフサイズとかあるけど、あんかけの上に焼きそばの卵焼きのようなものがどーんと乗っているので、最初は見ると驚く‼️でもこれがあんかけと一緒に食べると美味しい😋2人で熱々の焼きそばを食べるためにホットプレートを使ったけど焼いてる間はお互いジッーとガン見👀✨成功を祈りながら作って、できたら食べ切れるか心配になったけど心配無用であっという間に完食でした笑笑

飲み物は柚子蜜サワーっぽいのを作って昼飲み。クリパ&2人忘年会にもなったな🍻柚子はナオミちゃんから届いたキレイな柚子をつかわせてもらいました。
ナオミちゃんありがとうね🧡

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材料

【あんかけ】
白菜
白菜
青梗菜
青梗菜
もやし
もやし
玉ねぎ
玉ねぎ
玉ねぎ
玉ねぎ
にんじん
にんじん
にんじん
にんじん
にんじん
椎茸
椎茸
椎茸
椎茸
椎茸
海老
海老
海老
海老
海老
キクラゲ
キクラゲ
キクラゲ
豚バラ
豚バラ
豚バラ
豚バラ
豚バラ
醤油
醤油
醤油
醤油
醤油
砂糖
砂糖
砂糖
砂糖
砂糖
オイスターソース
オイスターソース
オイスターソース
オイスターソース
オイスターソース
鶏がらスープ素
鶏がらスープ素
鶏がらスープ素
鶏がらスープ素
鶏がらスープ素
胡麻油
胡麻油
胡麻油
胡麻油
胡麻油
片栗粉
片栗粉
片栗粉
片栗粉
片栗粉
【焼きそば】
【焼きそば】
【焼きそば】
【焼きそば】
【焼きそば】
袋焼きそば
袋焼きそば
袋焼きそば
袋焼きそば
袋焼きそば

 

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