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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏むね肉deとりチリ ·͜·♡

fumi_0717

材料

鶏むね肉
玉ねぎ
生姜
小麦粉
ごま油
☆ケチャップ
☆料理酒
☆砂糖
☆鶏がらスープの素
☆水

作り方

  1. 鶏むね肉の皮を剥ぎ削ぎ切りにし 小麦粉をまぶす。サラダ油を熱し焼く。
  2. 鶏むね肉が焼けたら、みじん切りした 玉ねぎ、生姜、タレとなる☆を投入し しっかり絡める。
  3. 仕上げにパセリや小ねぎを散らしても♪ あたしはディルの香りが好きすぎて パラパラします♡
小麦粉をまぶすひと手間でパサつきやすい 鶏むね肉がしっとり仕上がります☺

 

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