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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏レバーとりんごのサラダ
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| 鶏レバー | |
|---|---|
| りんご | |
| ベビーリーフ | |
| 自家製 デュカ | |
| バルサミコ | |
| オリーブオイル | |
| ★玉ねぎ | |
| ★にんにく | |
| ★セロリ | |
| ★ローズマリー | |
| ★バター | |
| ★ブランデー | |
| ★塩 | |
| ★黒胡椒 |
- 下拵えしたレバーは★で炒め りんご ベビーリーフと共に盛り付け デュカ バルサミコ オリーブオイルを掛けるだけ
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