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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガパオライス de クリスマス🎄.*
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| ひき肉 | 200g～250g |
|---|---|
| にんにく(みじん切り) | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/3本 |
| パプリカ(赤、黄) | 1/3個 |
| ピーマン | 1個 |
| セロリ | 10cmほど |
| ◉調味料 | |
| 豆板醤 | 小さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| 酒 | 大さじ1 |
| ナンプラー | 大さじ1 |
| 砂糖 | 小さじ1/2 |
| 醤油 | 小さじ1 |
| 塩、こしょう、プラックペッパー | |
| スイートバジルの葉(ガパオライス用) | 4枚ほど |
| ごま油 | 少し |
| ◉トッピング | |
| 目玉焼き | |
| スイートバジルの葉(トッピング用) |
合わせているのは、スプリッツァーです😁
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