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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
国産銘柄牛のステーキ&紫カリフラワーのスープ
mimimi8000
- スキレットでじっくり、 ルービックキューブを小ぶりにした様な 極厚の牛ロース肉を焼いては アルミホイルに包み休ませを 繰り返して… ２色のカリフラワーを添え、 味付けは、 生粒胡椒とグリーンペッパー、 マルドンシーソルト、 そして味変には 刻みわさびとお醤油で♪
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