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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミートローフ
CUP_V067YUM224
| 豚ロース薄切り 12枚 | |
|---|---|
| うずらの卵6個 | |
| 《☆肉だね》 | |
| 豚挽き肉 300g | |
| 玉ねぎ 1/2個 | |
| ピーマン 1個 | |
| パプリカ赤・黄色 1/8個ずつ | |
| ピザ用チーズ20g | |
| パン粉 20g | |
| 牛乳 大さじ2 | |
| 卵 1個 | |
| 塩こしょう 適量 | |
| 《ソース》 | |
| ケチャップ・ソース 1:1 |
- うずらの卵を茹で殻をむく。 玉ねぎ、ピーマン、パプリカわみじん切りする。
- うずらの卵を茹で殻をむく。 玉ねぎ、ピーマン、パプリカわみじん切りする。
- ボウルに☆肉だねを全部入れて、よく混ぜる。
- クッキングシートにロース肉を縦に重ねて並べ 肉だねをのせる(奥側を3cmくらいあける) 真ん中にうずらの卵を横一例並べてのせる。 手前から巻いて、クッキングシートで包む。
- 巻き終わりを下にして、200℃に予熱した オーブンで30分～40分 火が通るまで焼く。
- 食べやすい大きさに切って器に盛る。 ソースはお好みで。
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