> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バターソースあふれる♬チキンカツ
anmitsu0202
| 鶏胸肉 | |
|---|---|
| 塩・胡椒 | |
| バター | |
| 粉パセリ | |
| スライスチーズ | |
| 薄力粉(米粉) | |
| 卵 | |
| パン粉 |
- 鶏胸肉は観音開きにし、ラップをかぶせすりこ木で叩いて薄くのばし塩・胡椒で下味をつける。
- 4～5㎝の棒状に切ったバターと粉パセリをスライスチーズで巻き両端を軽く押さえたら、鶏胸肉にのせて包む。
- 薄力粉→溶き卵→パン粉をつけ、もう一度、溶き卵→パン粉をつけて10分～放置。
- 170℃の揚げ油で5分～揚げる。
- .
鶏胸肉は1人分120㌘程度です。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス