> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
クリスマスメニュー サーモン🐟
oniyuri_555
| サーモン | 5切れ |
|---|---|
| 蕪 | 1/3本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| ベビーリーフ | 1袋 |
| レモン | 1/2個 |
| ディル | 適量 |
| 食用花 | 4個 |
| ワインビネガー | 大さじ2杯 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
- ①ドレッシングを作ります。レモン1/2個を1枚スライスして飾り用に取って置きます。 あとは絞ってワインビネガーと混ぜ、塩とコショウを振り、好みの味に仕上げます。 ②きゅうりはピューラーで細長くスライスして塩を少し振ります。 蕪も丸くスライサーで細くスライスして塩を振ります。 きゅうりに蕪を並べてくるくる巻いて薔薇の花の形に作ります。 ③お皿に薔薇の花に作った蕪とベビーリーフをリース状に飾ります。 ④リースの中にサーモンと①のレモンスライスを飾りディルをのせます。①のドレッシングを振ります。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス