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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
肉だんごのクリーム煮🎄
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- 牛豚ひき肉にみじん切り玉ねぎ、卵、パン粉を入れて良くこねて丸くする さつまいも、人参、かぼちゃを花形にして茹でて柔らかくする ブロッコリー、アスパラは茹でる フライパンにオリーブオイルを入れて肉だんごを焼き皿にとる バター、牛乳、小麦粉を弱火にかけクリームソースを作り食材、コンソメ顆粒を入れてとろみがつくまで煮、塩胡椒で味つける
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