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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第142弾の「映えクリスマスグランプリ2023」は2023年12月25日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピリとろ☆タテギde洋風ブリ大根
CUP_D193YUM610
| ブリ | |
|---|---|
| 大根 | |
| タテギソース | |
| タテギ | |
| 醤油 | |
| ハチミツ | |
| 水 |
大根は下茹でしてから、ブイヨンで煮て、軽く味をつけておきます。
フライパンでブリ、大根に焼き目をつけてから、タテギソースを絡めて少し煮詰めます。
チーズは牛乳で少し伸ばしてから、ソースの上にかけます。
クリスピーチキンシーズニングと一緒に食感のアクセントにナッツものせています。
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