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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆでローストチキン♡

bisccco

材料

ローストチキン用の鶏肉 2本
これうまつゆ 50mi
蜂蜜 大さじ2
すりおろしニンニク 大さじ1
小さじ1

作り方

  1. ローストチキン用の鶏肉に塩とニンニクをすり込んで10分以上置く。
  2. ジプロックなどの保存袋に、これうまつゆ、蜂蜜を入れ、1のチキンを揉み込むようにして入れたら、空気を抜いて冷蔵庫で半日から1日寝かせる
  3. 2のチキンを常温に戻している間にオーブンを180度に余熱。 温まったら50分焼き完成!
これうま!つゆで味が簡単に決まります♡ しっとりジューシー、蜂蜜で照りも出てパーティーにバッチリですよー! これでチキンも買わずに美味しい出来たてをたべられます!♡

 

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