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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
丸ごとカマンベールチーズインハンバーグ #BIG#チーズインハンバーグ#簡単#時短#炊飯器調理#でか盛り
momomurasaki
| 粗挽き挽肉(合い挽き) | 600 |
|---|---|
| 塩 | 小さじ1 |
| ★玉ねぎ(みじん切り) | 1個 |
| ★卵 | 1個 |
| ★パン粉 | 40g |
| ★塩胡椒 | 適量 |
| ★ナツメグ | 適量 |
| カマンベールチーズ | 1個 |
| じゃがいも | 1個 |
| 人参 | 1本 |
| ☆トマトケチャップ | |
| ☆お好み焼きソース(オタフクソース) | |
| ☆これうまつゆ | |
| ☆赤ワイン | |
| ブロッコリー(別茹で) |
- 挽肉をポリ袋(ジップロック)に入れ 塩を入れて 上からよく揉み込む
- ★を入れて よく揉み込む
- 炊飯器(五合炊き)の釜に油を塗り ポリ袋から 半量のハンバーグ種を入れて丸く整え 真ん中を少し凹ませカマンベールチーズを置く
- 残り半量のハンバーグ種を上に乗せ 形を整える
- 付け合せ用のじゃがいもと人参を釜の側面に並べる
- 炊飯器(普通炊き)のスイッチを入れ 炊けたら 付け合せ野菜を先に出して フライ返し等でハンバーグを出す (熱いので気をつけて)
- 別茹でのブロッコリーとハンバーグを皿に盛る
- 釜に残る肉汁を漉してフライパンに入れ ☆を入れて軽く煮詰める 赤ワインとこれうまつゆは隠し味程度
- ハンバーグに8のソースをかけて できあがり👍💓
丸ごとカマンベールチーズハンバーグ
ポリ袋と炊飯器を使って
簡単、時短にボリューム満点の映える
びっくり!!チーズインハンバーグ
付け合せ野菜も一緒にできます
スイッチを入れたら 仕上がるまでに
サラダやスープを作って
オタフクソースにはデーツが入っていて
ソースの味をランクアップさせます🍀*゜
(三國シェフより👨🍳)
パーティにおもてなしにオススメです❣️💗😋
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