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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
本場のチーズフォンデュとミニココアケーキでクリスマス🎄
NutritionistYuyuI
| ●チーズフォンデュ | |
|---|---|
| フォンデュ用のチーズソース | 3人前 |
| ウインナーソーセージ | 適量 |
| 茹でむき海老 | 適量 |
| かぼちゃ（レンジ加熱） | 適量 |
| カリフラワー（白・黄緑）（レンジ加熱） | 適量 |
| ブロッコリー（レンジ加熱） | 適量 |
| ミニトマト | 適量 |
| 黒オリーブ | 適量 |
| バゲット（軽く焼く） | 適量 |
| ◆カップケーキ | |
| ココアチョコチップカップケーキ | 6個 |
| ◇リコッタチーズ | 20g |
| ◇牛乳 | 小さじ1 |
| ◇砂糖 | 小さじ1/2 |
| アラザン | 適量 |
| イチゴ | 6個 |
- ●チーズフォンデュは、チーズソースを鍋に入れて、常に混ぜながら弱火で3分位キッチンのコンロで温めてワインのアルコールを飛ばしてから、テーブルのコンロに移す。
- 具材は食べられるように火を通しておき、ひと口大に切って盛りつける。
- ◆カップケーキに◇を混ぜたものを乗せてアラザンを散らし、イチゴを乗せる。
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