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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サーモンのポキ
anntoton
| サーモン | |
|---|---|
| 玉ねぎみじん切り | |
| 醤油 | |
| 塩 | |
| あおさ | |
| ごま油 | |
| きゅうり | |
| アボカド | |
| パプリカ |
- サイコロ大のサーモン、玉ねぎみじん切り、調味料全て混ぜてしばらく置く。 他の野菜もサーモンと同じくらいの大きさに切って全て合わせる。 アボカドは変色を防ぐためにレモン汁をかけておく。
- トマトやベビーリーフがあればお好みで一緒に盛り付ける。
味付けは、ごま油と醤油と塩、あおさか青のり少しをお好みの量でどうぞ。
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