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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

これうまつゆでアルモンデ鍋🫕~クリスマス仕様🎄

mtorii19

材料

白菜 1/4株
豚細切れ 400g
人参、大根 少し
ねぎ 1本
海老 5尾
1切れ
これうまつゆ 100cc
600cc
柚子 1個
ブロッコリー 1片

作り方

  1. 白菜・肉・白菜・肉を繰り返し置き、5センチにきる。 鍋の端から並べる。 切れ端は真ん中の下に埋め込む。
  2. 大根、人参はスライス。 白菜との境界に並べる。 鱈、海老、ねぎ、ブロッコリーを並べる。
  3. ゆずは絞る。 柚子果汁と水、これうまつゆを混ぜて鍋に注ぐ。

 

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