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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

まぐろとアボカドのポキ🎄

petitparis

材料

まぐろ ひとサク(大きめ)
アボカド 2個
Aネギみじんぎり 半本
Aおろしニンニク 好みで
A醤油 大さじ1
A煮切りみりん 大さじ1
Aごま油 大さじ1
Aコチュジャン 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
トッピング海苔(ゴマ付き韓国海苔) 好きなだけ

作り方

  1. サイコロ状に切った鮪にAを和えて15分冷蔵庫へ。
  2. サイコロ状に切ったアボカドにめんつゆを和えて15分冷蔵庫へ。
  3. 食べる直前に鮪とアボカドを合わせてひと混ぜして海苔のトッピング

 

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