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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

手羽先のぎゅうぎゅう焼き

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材料

手羽先 16本
トマト、スナップエンドウ 敵が
じゃがいも 適宜
塩、粗挽き胡椒 適宜
ガラスープの素 大1ぐらい
マジックソルト 適宜
オリーブオイル 適宜

作り方

  1. 手羽先の裏側に包丁で切れ目を入れる 手羽先とガラスープと塩胡椒をつけジップロックに入れ冷蔵庫で2時間ぐらいおく
  2. 天板に①の手羽先と切り込みを入れたじゃがいもとトマト、スナップエンドウをのせ上からオリーブオイルをかける マジックソルトもお好みでかける
  3. 250℃で30分ぐらい焼く(手羽先に火が通ってることを確認する)

 

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