> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガーリック バルサミコ ステーキ
oyatuhapurin55
| 牛肉 (ステーキ用) | たっぷり |
|---|---|
| 塩コショウ | 少々 |
| バルサミコ酢 | 少々 |
| にんにく(スライスする) | 2、3かけ |
| オリーブオイル | 少々 |
| ワイン | 少々 |
- 肉を食べやすい大きさに切ります。 焼くと小さくなるので、小さく切りすぎないでね。
- 肉に塩コショウをふり、味をなじませます。 コショウは粗挽きがいいよ。
- フライパンにスライスしたにんにく、オリーブオイルを入れてにんにくを加熱します。
- お肉を好きな焼き加減になるように焼きます。 ワインをほんの少し入れて焼くと美味しいよ。
- 最後にバルサミコ酢をかけたら完成です。
にんにくを焦がさないように！
焦げそうだったら、お皿に取り出しておいて、最後にお肉にのせましょう。
お肉だけだと寂しいので、野菜も盛りつけて、バランスよく食べましょう。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス