鶏むね肉のヘルシーリングハンバーグクリスマスバージョン きむここ 鶏むね肉と豆腐を使ったヘルシーハンバーグです。 クリスマスをイメージしてリング型にしました。 その上にゆで野菜、カイワレ大根、チーズをのせて、 華やかな感じに彩りました。 クリスマスパーティーにもいいです。 4投票投票期間は終了しました。 ツイート 印刷する 人数 1人 鶏むねひき肉 100g 木綿豆腐 100g 塩、あらびき黒こしょう 各少々 練りわさび 小さじ1/2 ぽん酢しょうゆ 大さじ1 オリーブオイル 小さじ1/2 ブロッコリー、カリフラワー、パプリカ、カイワレ大根、スライスチーズ 各適量(彩り程度) 片栗粉 小さじ1 キャノーラ油 少々 レタス 葉1枚 調理時間15分 木綿豆腐はふきんに包んで水気を絞る。 1、鶏むねひき肉、練りわさび、塩、あらびき黒こしょう、片栗粉を混ぜ合わせる。 1を練り合わせ、丸いリング型にして、キャノーラ油を熱したフライパンで両面焼く。 ブロッコリー、カリフラワー、小角切りのパプリカは、ゆでる。 ぽん酢しょうゆにオリーブオイルを混ぜ合わせる。 3を取り出し、レタスの上にのせ、4、カイワレ大根、型抜きしたスライスチーズを上にのせ、彩り、 食べる直前に5をかける。 一覧に戻る