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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ビーフストロガノフ
miyuburi7
| 牛肉細切れ | 450g |
|---|---|
| 玉ねぎ大 | 1個 |
| MCコンソメ | 小さじ2 |
| デミグラスソース缶 | 1缶 |
| 生クリーム | 100㎖ |
| 白ワイン | 大さじ3 |
| オリーブオイル | 適宜 |
- 玉ねぎスライス 牛肉と玉ねぎををオイルで炒めたら白ワイン降って馴染ませる
- ひたひたの水を入れコンソメ入れたら20分ほど煮込む デミグラスソース缶いれたらそのまま5分煮込み、最後にに生クリームで完成
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