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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
【おうち居酒屋ごはん】ご飯が進む♪焼きそばソース甘辛トンテキ
karabee
- 【材料 4～5人分】 豚ロース肉 6枚 720g ◎片栗粉 大さじ1半 ◎酒 大さじ1半 ◎塩 小さじ1/2 ◎コショウ 少々 ☆焼きそばソース 大さじ4 ☆オイスターソース 大さじ1 ☆みりん 大さじ5 ☆塩 ひとつまみ ☆にんにくチューブ2cm ☆バター 10g ブラックペッパー 適量 サラダ油 適量
- ロース肉は筋切りしてから フォークでブスブスする。 1枚を4等分にして◎を揉みこみ サラダ油をひいたフライパンで焼く。
- 火が通ったら☆を絡ませて ブラックペッパーをかけて完成です。
調味料の量と配合はお好みで。
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