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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
寒い雪国〜とろ〜り温まる！ 牛豚ミンチうどん👌グ〜です😀
COOK_G295YUM539
昼間なのに外気温3℃🤬
生姜たっぷりトロみを自家製麺つゆで、
うどん🍜
#japanesefood
#家庭料理
#食品ロス無くそう
#男の料理
#簡単料理
#うどん
#自家製麺つゆ
| うどん | 2袋 |
|---|---|
| 白菜 | 100g |
| 牛豚ミンチ | 100g |
| 調味料 | |
| 自家製麺つゆ | 大さじ1、5 |
| 白だし 愛知県碧南 | 少々 |
| ラヴィダの海塩 | 少々 |
| すりおろし生姜 | 好きなだけ |
| 水溶き片栗粉 | 大さじ1 |
- フライパンにごま油を入れて、ミンチを炒める
- 白菜が、柔らかくなるまで蒸し焼きにする
- 調味料を入れて、煮る（味を見て）
- すりおろし生姜、水溶き片栗粉を入れて トロみを付ける
- 器に盛って出来上がりです🙌🍵
愛情を込めて、作りました😀
飾りトマト書き忘れ😅
器を温めておく🙌🆗牧場
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