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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
バスクチーズケーキ*マフィンカップ
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クリスマスの集まりなどに持って行くのにもピッタリのカップバスクチーズケーキ🧀
ひとつだけのつもりが、ついふたつめを食べちゃいました😅
#ケーキ #チーズケーキ #おやつ
| クリームチーズ | 200グラム |
|---|---|
| 砂糖 | 50グラム |
| 卵 | 1個 |
| 生クリーム | 100ミリリットル |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
- クリームチーズは常温にしておく。
- クリームチーズをゴムベラでよく混ぜる。
- 砂糖を加えてすり混ぜる。 卵、生クリーム、小麦粉の順番に加えてその都度よく混ぜる。
- マフィンカップ６個に流し入れる
- 220度に熱したオーブンで30分程度、好みの焼き色がつくまで焼く。
- 粗熱を取ってから、冷蔵庫で一晩おく。
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