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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
韓国チキン【衣がザクザク・ガリガリ】
SPOON_V034YUM068
ザクザク・ガリガリな衣も美味しい韓国チキン🍗
付け合わせは紫色カリフラワーの甘酢漬け
💜甘酢に漬けるとパッと鮮やかなパープル💜
#肉料理 #揚げ物 #韓国チキン #紫カリフラワー #甘酢漬け
| 鶏手羽元 | 12本 |
|---|---|
| 牛乳 | 適宜 |
| チキンパウダー(市販品) | 適宜 |
- 手羽元を牛乳に30分漬ける
- チキンパウダーに水を加え混ぜ合わせる
- ②に①のチキンを付けて→チキンパウダーをまぶす
- 180℃の油で揚げる
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