チーズたっぷり濃厚クリームシチュー

あまりにも寒すぎて、晩御飯にはお鍋かシチューが食べたくなります💦
小さな頃は牛乳が苦手でクリームシチューは嫌いでした😣
でも今はクリームシチューは大好きです😊
具材は家にあるお野菜中心に、蓮根や里芋、蕪などの根菜もよく使いますが、今回はホクホクの北海道のかぼちゃをごろっと使いました😘

かぼちゃを使うと少しクリスマスっぽいカラーになりますね😊

仕上げに残った生クリームがある時は使いますが、チーズ好きの我が家は仕上げにチーズを入れます🥰

シュレッドチーズやモッツァレラ。その時あるチーズを投入！コクが出てとっても美味しくなります😄

今回はユウキさんの化学調味料無添加コンソメ使用で、短時間でも旨味、牛乳とチーズのコクもある美味しいシチューになりました。

シチューは家族の帰りがバラバラになっても温めて美味しくいただけて、冬場はとっても助かるメニューです🥰
#クリームシチュー #MC化学調味料無添加コンソメ