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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🎄しっとり美味しいローストポークでお祝い🎄
rhmaman
大人気のローストポーク😊
材料も少なく、放ったらかしで楽チンで大好きなレシピです。
| 豚ロース肉塊 | 一キロ |
|---|---|
| はちみつ | 適量 |
| マジックソルト | 適量 |
調理時間60分
- ローストポーク塊を味を染み込ませる為にフォークで適当に刺す。
- はちみつ、マジックソルトをたっぷり肉の塊にすり込ませる。
- お肉に味が染み込む様に、しっかり常温に戻す。
- １２０°に温めたオーブンに片面３０分ずつ、両面で、６０分焼く。
- 焼き上がったら、アルミホイルに全体を包んで完成♪
- ローストだとサッパリ、肩ロースだとコッテリしたローストポークが出来ますので、お好みでどうぞ❤️
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