English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

燻製屋あらびきポークウィンナーホワイトのカルパッチョ

TABLE_V603YUM086

カルパにはホワイトのほうが合います❗️レモン果汁入りのカルパソースがさっぱりしてクセになります😊 #ハム/ソーセージ/ベーコン #おつまみ #簡単料理

材料

燻製屋あらびきポークウィンナーホワイト 1袋
ベビーリーフ 少量
水菜(飾り用) 少量
ミニトマト(飾り用) 少量
紫たまねぎ(飾り用) 少量
レモン(飾り用) 少量
☆エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
☆レモン果汁 大さじ1〜
ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 紫たまねぎをスライスし、水菜、ミニトマト、レモンは飾り用にカットしておく。
  2. ウィンナーを3ミリくらいに縦長の斜めにカットする。
  3. カルパッチョソースをつくる。ボウルに☆を入れ混ぜる。
  4. 器の中心にベビーリーフを盛る。その周りにウィンナーを3切れずつ盛り、水菜、ミニトマト、レモン、紫たまねぎを飾る。
  5. カルパッチョソースをお好みの量かけ、ブラックペッパーをふる。
あらびきポークウィンナーは普通のほうでも美味しいです❗️ コツもポイントも特にないくらい簡単なおつまみです😊

 

ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット!

メールアドレス