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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ガトーショコラ𓂃𖤥𖥧𖥣⋆*
usaponta
簡単ガトーショコラ𓂃𖤥𖥧𖥣⋆*
お仕事大変過ぎて
毎日チョコ爆食いしてるパパに
食べ過ぎ気をつけてね( •̥-•̥ )
#ガトーショコラ #クリスマスケーキ
| クーベルチュールチョコレート | 200g |
|---|---|
| 全卵 | L3個 |
| バター | 20g |
| 生クリーム | 100ml |
| ラム酒 | 小さじ2 |
- 小鍋にチョコレート・バター・生クリームを入れ弱火にかけゴムべらで混ぜながら溶かしていく
- ボウルに卵を割り入れ泡立て器でよく混ぜる
- そこに①とラム酒を加えよく混ぜる
- 170℃に予熱しておいたオーブンで30分程湯煎焼きする
- 焼けて粗熱が取れたら冷蔵庫で一晩寝かす
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