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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

イカとほうれん草のジェノバ風パスタ

MAPITEE

クリスマスカラー🎄なパスタです🎅

材料

a)ほうれん草、にんにく、オリーブオイル
a)コンソメ、塩、パルメザンチーズ
牛乳又は生クリーム
イカ、プチトマト
パスタ

作り方

  1. 上記の(a)をミキサーでペースト状にしてジェノバ風ソースを作る(ほうれん草はあらかじめ茹でてください)
  2. イカをオリーブオイルでソテーし、茹でたパスタとジェノバ風ソース、牛乳又は生クリームで和えて、プチトマトをいれ、混ぜ合わせたら出来上がり。

 

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