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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第130弾の「ハッピークリスマスグランプリ2022」は2022年12月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
🤎11月26日《フルーツチーズケーキ》娘婿さんの誕生日に寄せて𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳𓂃 𓈒𓏸𓈒꙳
yuzumama1013
お互いのスケジュールが合わず、今年は食事会は開いてあげられなかったので、用を済ませて帰宅後、急遽お祝いのケーキだけ焼いて届けてきました。
冷蔵庫に残っていた材料で何とか……
フルーツはキウイ1個🥝しかなかったので、缶詰の黄桃と合わせてトッピングに🍑
買い置きしてあったスプレーホイップを初めて使ってみましたが、時間が経つとクリームが徐々にしぼんでいくので、ちょっと残念でした😔💭
義母の気持ちということで･･･🎂
健康に気をつけて素敵な一年となりますように♡♪d(*'-^*)b♪♡
#濃厚かぼちゃのバスチーケーキ #チーズケーキ #誕生日ケーキ #南瓜料理 #フルーツケーキ #お祝い
| クリームチーズ | 100g |
|---|---|
| 茹でた南瓜 | 100g |
| 生クリーム | 200cc |
| 砂糖 | 100g |
| 卵 | 2個 |
| キウイ | 1個 |
| 桜桃【缶詰） | 3個 |
| スプレーホイップ | 適量 |
| アラザン |
- 南瓜は、種とワタを取り、ラップに包んで600wのレンジに5分かけ、串で刺して、柔らかくなったのを確認して、黄色い部分だけ100g取る。
- 材料全てを合わせてブレンダーにかけ、滑らかになったらケーキ型に入れて、予熱したオーブンで焼く。 210℃…25分〜30分
- 焼き上がったら型から取り出し、粗熱を取り、冷めたら冷蔵庫に入れておく。
- 予めスライスしておいた黄桃・キウイをチーズケーキに並べていく。最後に生クリームを周りに飾りつける。
ケーキ型には、オーブンシートをケースの大きさに合わせて切り、貼り付けておく。
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